Apa bahasa Inggris rempah-rempah? – Indonesia sangat kaya akan rempah-rempah, bahkan hal itulah yang menjadi salah satu alasan bangsa asing datang ke Indonesia. Rempah-rempah umumnya digunakan sebagai makanan (penyedap/bumbu), pewarna makanan, obat, bahan kosmetik, atau sekedar untuk hiasan.
Bahasa Inggris rempah-rempah adalah herbs and spices. Kata herbs merujuk pada rempah yang berupa daun-daunan, sedangkan spices merujuk pada rempah yang berupa biji-bijian. Walaupun sebenarnya ada juga rempah yang berupa umbi-umbian seperti jahe, kunyit, dan lengkuas.
Berikut ini adalah daftar nama rempah-rempah dalam bahasa Inggris beserta bahasa Indonesia:
Bahasa Inggris | Bahasa Indonesia |
---|---|
Anise | Adas Manis |
Aromatic Ginger | Kencur |
Basil | Kemangi / Selasih |
Bay Leaf | Daun Salam |
Betel Leaf | Daun Sirih |
Black Pepper | Lada Hitam |
Candlenut | Kemiri |
Caraway | Jintan |
Cardamon | Kapulaga |
Chamomile | Kamomil |
Chili Pepper | Cabai |
Cinnamon | Kayu Manis |
Clove | Cengkeh |
Coriander | Ketumbar |
Dill | Adas Sowa |
Galangal | Lengkuas |
Garlic | Bawang Putih |
Ginger | Jahe |
Jasmine Flower | Bunga Melati |
Lavender | Lavender |
Lemongrass | Serai |
Licorice | Akar Manis |
Marjoram | Marjoram |
Murtard | Moster |
Nutmeg | Pala |
Onion | Bawang Merah/Bombai |
Oregano | Sejenis Daun Mint |
Parsley | Peterseli |
Rosemary | Rosemary |
Pandan Leaf | Daun Pandan |
Sage | Sage |
Shallot | Bawang Merah |
Star Anise | Bunga Lawang |
Tamarind | Asam Jawa |
Thyme | Timi |
Turmeric | Kunyit |
Vanilla | Vanila |
White Pepper | Lada Putih |
____________________
Baca juga:
Perbedaan Babysitter, Nanny, dan Governess
Nama-nama pekerjaan dalam bahasa Inggris
Nama-nama olahraga dalam bahasa Inggris
Kata-kata bahasa Inggris yang dimulai dengan huruf “X”
Kata-kata bahasa Inggris berakhiran “i”
Bagian-bagian tubuh dalam bahasa Inggris